Quán Yakitori Mook – “thiên đường” yakitori ngay giữa lòng Seoul

✨ Quán Yakitori Mook – “thiên đường” yakitori ngay giữa lòng Seoul ✨

Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là yakitori thì Yakitori Mook chắc chắn là điểm đến không thể bỏ lỡ. Quán được dẫn dắt bởi “vua Yakitori” – Chef Kim Byung Mook, một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất trong làng yakitori tại Hàn Quốc.

Địa chỉ: Tầng 1 (bên phải), 165-1 đường Seongmisan, phường Yeonnam, quận Mapo, Seoul
Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00 (giờ gọi món cuối cùng: 22:00)

Điểm đặc biệt ở quán là bạn có thể thưởng thức gà ta nướng yakitori theo từng phần thịt riêng biệt. Từ cách tẩm ướp cho đến hương vị khói quyện vào từng xiên đều cực kỳ chuẩn vị. Không chỉ có yakitori nướng mà các món chiên cũng được chế biến ở mức hoàn hảo, giòn rụm nhưng không ngấy. Mỗi ngày sử dụng gà ta tươi, trực tiếp nướng. Hương vị chân thật, được chế biến đầy tâm huyết. Yakitori ở đây đặc biệt hợp khi dùng cùng rượu.

Quán khá đông nên việc đặt bàn không hề dễ dàng, vì vậy nhất định bạn nên đặt chỗ trước để có thể trải nghiệm trọn vẹn thực đơn theo set.

Gợi ý món nên thử tại Yakitori Mook: 

● Yakitori Omakase – 35,000 won gồm: Món khai vị nhỏ, 5 xiên Yakitori, Món chính, Cơm, Tráng miệng

(19:00 – 2 tiếng, thực đơn omakase yakitori cao cấp)

Cá nhân mình đánh giá đây là một trong những quán yakitori có chất lượng vượt xa tầm giá. Hương vị, cách chế biến và cả trải nghiệm ăn uống đều khiến mình muốn quay lại nhiều lần.